南庄民宿

隱正在，芳菲4月，桐花正盛，歸正菜場裏見到有賣的就是能吃的，五塊錢一斤，越早買越好，由于晚期的都是還沒來得及開的小花苞，最鮮最嫩最甜。

新穎的桐花，有不焯燙間接作的，也有將鮮花加鹽腌至軟塌再作的，但我仍是感覺焯燙後的滋味口感更好，先去掉些花朵的生澀味，吃起來才會更鮮甜。

我家的動物園裏，就有一個挂滿紫藤花的幼廊，隱正在也正值花期，垂下來的花串，要比桐花的幼多了這不是槐花也不是紫藤4月最嫩又。

旅店裏的蒸菜蒸花清火煎成小餅一盤不敷吃桐花能吃嗎，概況都付著薄薄的面粉，另有著毛茸茸的形態，那是正在面粉裏少加了點澱粉，拌勻後再倒正在桐花上的。油畫

專家說桐花所含的芳噴鼻油，有助人體清熱解毒，利水消腫的功能；桐花還含豐碩的花青素，有助抗氧化防曬啥的。

起首，要分次插手面粉，拌勻再加，讓每朵小花都平均的裹上一層薄薄的幹面粉，一直處于散散的形態才好。