南庄民宿

鍋裏加油，-梧桐花炒蒜苗？梧桐花的燒熱，鱿魚和墨魚的區別----蔥姜末爆噴鼻，將鱿魚倒入翻炒，加鹽戰少許醬油調味，下蒜苗，大火翻炒，花蓮包車蒜苗變色就能夠出鍋了。

鱿魚戰墨魚到底有什麽區別呢，肖胖同窗是這麽說的：起首，它倆其真都不是魚，都是軟體植物。墨魚的身體裏有一塊硬硬的骨頭，這是由遠古的時候他的貝殼進化來的，鱿魚的身體裏只要一條葉狀通明的軟膜；其次墨魚的身體寬並且短，鱿魚的身體細並且幼，尾部很像標槍的槍頭，因而也叫槍烏賊；最初鱿魚的肉比力軟適合爆炒，而墨魚的肉硬一點適合炖燒，爲了讓大師看的更清晰，梧桐花的圖片我給大師找張哈。

鍋裏燒開水，把清算好的小鱿魚倒進去焯那麽一兩秒就撈出來。焯時間幼了鱿魚肉就老了，不焯炒的時候鱿魚會出良多水。