梧桐花花語油桐花手繪以前曾舉“桐花凍”三字求對，未獲佳聯。前兒翻《清嘉錄》，偶見“麥秀寒”一語，不由心動，咦，豈不是自然一對妙聯？
“麥秀寒”是吳諺的說法，謂麥秀時骨氣候猶冷。孫錦標《普通常言疏證時日》引《梧浔雜佩》：“南方四月，雨後另有餘寒，台東包車土著土偶謂之麥秀寒。”吳諺有“四月麥秀寒。蒲月暖戰暖”、“未吃端午棕，冬衣末可迎”之說，大致就是這般時候吧。
皆出自農諺鄙諺；皆指氣候，一爲二月、-描述桐子花的一爲初夏；桐屬花木，麥屬農事，正在田舍都看成物；“秀”是秀穗，“花”可解作著花；皆有乍暖還寒意。
“桐花凍”是“凍桐花”的倒裝。描述桐子花的桐是油桐，川地爲多，開白花，花心一點紅暈，開時漫山遍野，整朵整朵那樣落，桐花凍取麥秀寒放開新娘裙裾般一地噴鼻雪，蒙蒙漠漠我沒見過，這純是想象來的。油桐花開是二月前後，往往氣溫正一天天暖上來，忽地一個寒潮，又打回寒冬，端的是春寒料峭。這寒潮于油桐倒是必需的，非要冷氣一激，桐花才能盛放，桐子才能豐收。“放牛娃兒不要誇，二三月間桐子花”，寒潮猛襲，寒衣又得主頭上陣，農夫卻喜得相互相告：“凍桐子花啰！”桐花齊開，一夜間將山頭染白，又是旋開旋落，似六合間至豪華至昌大的一場歡宴。將此時節稱爲“桐花凍”，不亦宜乎。
恰是“麥秀寒”的季候，冬麥秀穗，秧苗插針，蠶桑正忙，遺憾身正在都會，只見噴鼻樟著花，薔薇木噴鼻石榴次序遞次；綠樹蔭濃，紫蝶黃蜂青蠅也慢慢多了，正午暖陽亮耀眼，與農忙氣象半點不相關。只是端午粽未吃，冬衣仍是先不要盡皆收起吧。
標題：桐花凍取麥秀寒-描述桐子花的 
